Miel de Retama, Jaramagos, Zarzamora y Eucalipto

12,00 

Nuestro top ventas este año. Miel color caramelo con un toque de la zarzamora y eucalipto (8%). Color caramelo. Cristalización muy lenta.

Esta miel está cosechada en El Colmenar de la Liebre. La mayoría de las veces que llego con la furgoneta en las primeras horas del día sale una liebre corriendo justo en la entrada del colmenar.

En 2.025 ha tenido 40 colmenas.


Composición de la miel

Miel sin residuos. Ha sido analizada por un laboratorio externo para comprobar que está libre de pesticidas y otros químicos.

56% RETAMA
32% JARAMAGOS
10% ZARZAMORA
8% EUCALIPTO
Como curiosidad, encontramos un 8% de miel de Eucalipto, debido a que se encuentra relativamente cerca de un pueblo.

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